Desde muy pequeño demostré interés en todo lo relacionado con la comida, en un principio fui descontrolado a la hora de comer, siendo el típico niño “Gordito”, pero esta pasión por la comida me llevó a aprender a cocinar mis preparaciones favoritas, siendo la pizza una de mis predilectas. Tenía solo 12 años cuando preparé mi primera pizza y desde ahí no paré.